バーニャカウダソース

Name: バーニャカウダソース
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: イタリアン
Ingredients: アンチョビー…小１缶(約30g); にんにく…１片; ・オリーブ油、塩、こしょう

ホットプレートのすごい！レシピ

にんにくとアンチョビーで濃厚に

全量：

378kcal

5.1g

材料（作りやすい分量）

アンチョビー
　小１缶(約30g)
にんにく
　１片
・オリーブ油、塩、こしょう

1

アンチョビーは粗みじん切りに、にんにくはすりおろし、耐熱容器に入れる。オリーブ油大さじ２　1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。

●フードプロセッサーがあれば、それを使ってすべての材料を入れてかくはんすると手軽に作れる。

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Mako(多賀正子) さんのレシピ

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