炒め玉ねぎのみそ汁
49kcal
1.8g
材料（２人分）
- 玉ねぎ…1/4個
- 塩蔵わかめ…20g
- だし汁…２カップ
- ・ごま油、みそ
玉ねぎ…1/4個
塩蔵わかめ…20g
だし汁…２カップ
・ごま油、みそ
塩蔵わかめ…20g
だし汁…２カップ
・ごま油、みそ
作り方
- 玉ねぎは縦１cm幅に切る。わかめは水につけて塩抜きし、水けを絞って２cm幅に切る。
- 鍋にごま油小さじ１を熱して玉ねぎをさっと炒める。だし汁とわかめを加え、沸騰したらみそ大さじ１を溶き入れる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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