おろしトマトの冷製スープ

おろしトマトの冷製スープ

簡単調理のガスパチョ風

カロリー
49kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
その他
イベント:
おもてなし
レシピ作成・調理:
ヤミー
撮影:
千葉充

材料(2人分)

トマト…1個

おろしにんにく…少々

バジル(ドライ)…少々

・オリーブ油、酢、塩

作り方

1.

トマトは皮を除いてすりおろす。

2.

ボウルに1、にんにく、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ2、塩小さじ1/2、水3/4カップを入れて混ぜ合わせる。

3.

器に盛り、バジルをふる。

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