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高野豆腐とわかめのみそ汁

時短でラク

高野豆腐とわかめのみそ汁

高野豆腐は切れるくらいまでもどせばOK

5分

１人分：

71kcal

2.6g

材料（２人分）

  • 高野豆腐

    1枚(約12g)

  • カットわかめ

    小さじ1

  • だし汁

    2カップ

  • ・みそ

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水に約2分ひたして軽く水を絞り、横半分に切ってから縦薄切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて、みそ大さじ2を溶き混ぜる。

  3. 3

    １の水けをしっかり絞って加え、わかめも加える。再び中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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