ジューシー塩から揚げ

425kcal
0.8g
ジューシー塩から揚げ
ジューシー塩から揚げ

時間貯金できる下味冷凍おかず

伊藤茜さんのレシピ

お弁当にもおつまみにもぴったり

材料(2〜3人分)

  • 「とりもも肉の下味冷凍」…全量
  • レモンのくし形切り…1/2個分
  • ・揚げ油、片栗粉
「とりもも肉の下味冷凍」…全量
レモンのくし形切り…1/2個分
・揚げ油、片栗粉

作り方

  1. 「とりもも肉の下味冷凍」は袋ごと流水で半解凍してほぐす。
  2. 揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を袋から取り出して片栗粉を多めにまぶし、入れる。時々持ち上げながら中に火が通るまで、約5分揚げる。
  3. 取り出して油をきり、器に盛る。レモンを添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤茜
伊藤茜
調理師免許を取得後、菓子店での企画販売を手がけ、出産を機に退職。ブログ「おいしいひみつ」でのレシピが評判を呼ぶ。著書に『簡単なのに本格! 絶品つくりおき』(すばる舎)ほか。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

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