菜の花と豆腐のすまし汁
これなら続く作りおき生活
春の訪れを堪能できる、菜の花を使った贅沢＆簡単豆腐メニューをご紹介☆
材料（１人分）
「ほったらかしの水だし」
適量
豆腐
適量
「ゆで菜の花」
適量
・しょうゆ、塩
適量
豆腐
適量
「ゆで菜の花」
適量
・しょうゆ、塩
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「ほったらかしの水だし」
適量
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豆腐
適量
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「ゆで菜の花」
適量
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・しょうゆ、塩
作り方
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1
鍋に「ほったらかしの水だし」、食べやすく切った豆腐を入れて温める。ふつふつしたら、しょうゆ、塩で調味し、「ゆで菜の花」を加えてさっと温める。
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