しいたけかきたま汁
時短、低カロリー、
印刷
カロリー
塩分作り方
1.
しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。
2.
鍋にだし汁、しょうゆ、塩を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらしいたけを入れ、さっと煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵がふわっと浮いたら火を止め、さっと混ぜる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
しいたけかきたま汁（汁もの）を組み合わせた献立
この献立の作り方を見る
同じ食材で作れる料理レシピ
