「ささ身と里いもの冷やし鉢」の太らない献立
- 主菜
- ささ身と里いもの冷やし鉢 172kcal
- 副菜
- クレソンとアボカドの和風サラダ 225kcal
- れんこんの素揚げ 119kcal
- 汁もの
- しいたけかきたま汁 53kcal
- 青じそと豆腐のみそ汁 62kcal
- 合計
- 562-677kcal（ごはん込み）
だしとトロミを、きかせた煮汁を冷たくひやして
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献立の材料（２人分）
- 主菜 ささ身と里いもの冷やし鉢
- 副菜 クレソンとアボカドの和風サラダ
-
- クレソン…１束(約60g)
- アボカド…１個
- ドレッシング
- ・オリーブ油…大さじ１ 1/2
- ・レモン汁…大さじ1/2
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
- ・練りわさび…小さじ1/4
- ・塩…少々
- 副菜 れんこんの素揚げ
-
- れんこん…１節
- 刻みのり、レモン汁、塩…各適宜
- ・揚げ油、酢
- 汁物 しいたけかきたま汁
-
- しいたけ…2枚
- 卵…1個
- だし汁…2カップ
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ1
- ・水…小さじ2
- 汁物 青じそと豆腐のみそ汁
-
- 青じそ…10枚
- 絹ごし豆腐…1/3丁
- だし汁…１ 1/2カップ
- 白みそ…大さじ１ 1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ささ身と里いもの冷やし鉢
とりささ身…大２本(120g)
里いも(石川早生)…150g
枝豆(さやつき)…100g
だし汁…1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１＋水大さじ２)
塩、酒、しょうゆ、みりん
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】ささ身と里いもの冷やし鉢
とりささ身…大２本(120g)
里いも(石川早生)…150g
枝豆(さやつき)…100g
だし汁…1カップ
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１＋水大さじ２)
塩、酒、しょうゆ、みりん
【副菜】クレソンとアボカドの和風サラダ
クレソン…１束(約60g)
アボカド…１個
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ１ 1/2
・レモン汁…大さじ1/2
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
・練りわさび…小さじ1/4
・塩…少々
【副菜】れんこんの素揚げ
れんこん…１節
刻みのり、レモン汁、塩…各適宜
・揚げ油、酢
【汁物】しいたけかきたま汁
しいたけ…2枚
卵…1個
だし汁…2カップ
しょうゆ…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ1
・水…小さじ2
【汁物】青じそと豆腐のみそ汁
青じそ…10枚
絹ごし豆腐…1/3丁
だし汁…１ 1/2カップ
白みそ…大さじ１ 1/2
- 材料（２人分）
-
- とりささ身…大２本(120g)
- 里いも(石川早生)…150g
- 枝豆(さやつき)…100g
- だし汁…1カップ
- 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ１＋水大さじ２)
- 塩、酒、しょうゆ、みりん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- クレソン…１束(約60g)
- アボカド…１個
- ドレッシング
- ・オリーブ油…大さじ１ 1/2
- ・レモン汁…大さじ1/2
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
- ・練りわさび…小さじ1/4
- ・塩…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- れんこん…１節
- 刻みのり、レモン汁、塩…各適宜
- ・揚げ油、酢
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- しいたけ…2枚
- 卵…1個
- だし汁…2カップ
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ1
- ・水…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 青じそ…10枚
- 絹ごし豆腐…1/3丁
- だし汁…１ 1/2カップ
- 白みそ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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