クレソンとアボカドの和風サラダ

クレソンとアボカドの和風サラダ

わさび風味がアボカドによく合う

カロリー
1人分 225kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
主な食材:
野菜 > パセリ・ハーブ・香菜 > クレソン
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
下条美緒
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

クレソン…1束(約60g)

アボカド…1個

ドレッシング

 ・オリーブ油…大さじ1 1/2

 ・レモン汁…大さじ1/2

 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2

 ・練りわさび…小さじ1/4

・塩…少々

作り方

1.

クレソンは3cm長さのざく切りに、アボカドは1.5cm角に切る。

2.

ボウルにドレッシングの材料を合わせ、アボカド、クレソンの順に加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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