レタスのおひたし

レタスのおひたし

飛田和緒さんの「レタス」でいろいろ

レンチンしたシャキシャキレタスにうまみのきいた、だしがしみこむ

1人分:

14kcal

2.0g

材料(2人分)

  • レタス

    1/2個

  • だし汁

    1カップ

  • ・塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    レタスは大きめの一口大に切る。耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで約5分加熱する。

  2. 2

    バットに、だし汁、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。

  3. 3

    1が熱いうちに水けをきって2につけ、そのまま約20分おく。器に盛り、好みで削りがつおをかけても。

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飛田和緒さん

飛田和緒 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

つけ汁ごと密閉容器に入れ、冷蔵室で約3日間保存可能。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 田辺わかな

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