濃厚トマトソース

濃厚トマトソース

カロリー
306kcal
塩分
2.6g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
ジャンル:
イタリアン
プロ料理家:
井原裕子
撮影:
福尾美雪

材料(作りやすい分量)

カットトマト缶…1缶(約400g)

おろしにんにく…小さじ1/2

・塩、オリーブ油

作り方

1.

フライパンにトマトを缶汁ごとと、にんにく、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったらふつふつの状態を保ちながら、弱火で約3分煮る。

粗熱をとって保存容器に入れ、冷蔵室で約3日間保存可能。

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