豚トマトキムチ焼きそば
537kcal
2.8g
材料（２人分）
トマト…2個
豚こま切れ肉…100g
ごま油…大さじ１
白菜キムチ…100g
焼きそば用麺…2玉
水…大さじ2
ウスターソース…小さじ2
・塩、こしょう
豚こま切れ肉…100g
ごま油…大さじ１
白菜キムチ…100g
焼きそば用麺…2玉
水…大さじ2
ウスターソース…小さじ2
・塩、こしょう
作り方
- トマトは一口大に切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。
- フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらトマト、白菜キムチを加えてさっと炒める。
- 焼きそば用麺、水大さじ2を加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。麺をほぐしながら炒め合わせ、ウスターソース小さじ2を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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