みそチーズ炒め
436kcal
2.1g
材料（２人分）
豚こま切れ肉…1パック(約200g)
キャベツ…小1/4個(約200g)
にら…1/2わ(約50g)
ピザ用チーズ…60g
合わせ調味料
・みそ、みりん…各大さじ1
・サラダ油
キャベツ…小1/4個(約200g)
にら…1/2わ(約50g)
ピザ用チーズ…60g
合わせ調味料
・みそ、みりん…各大さじ1
・サラダ油
作り方
- キャベツは3cm四方、にらは3cm長さに切る。
- フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、色が変わるまで2〜3分炒める。
- キャベツを加えて約1分炒め、にら、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。チーズを散らしてふたをし、弱火にして約1分蒸し焼きにする。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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