簡単ソーセージ

簡単ソーセージ

刻んだにらのかくし味とカレー風味で食欲をそそります

カロリー
274kcal
塩分
0.5g
調理時間
35
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > その他 挽肉料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

豚ひき肉…200g

にら…2本(10g)

カレー粉…小さじ1/2

片栗粉…大さじ1/2

レモン、粒マスタード…各適宜

・しょうゆ

作り方

1.

にらはみじん切りにする。ボウルに豚肉、にら、カレー粉、しょうゆ小さじ1/2、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。

2.

アルミホイルを15cm角に4枚切る。1を4等分して、それぞれソーセージ形にまとめ、アルミホイルの中央にのせ、キャンディ状に包む。

3.

オーブントースターの受け皿に並べて約7分焼き、アルミホイルをはずして皿に盛り、レモンとマスタードを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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