簡単ソーセージ
274kcal
0.5g
35min
材料（２人分）
豚ひき肉…200g
にら…２本(10g)
カレー粉…小さじ1/2
片栗粉…大さじ1/2
レモン、粒マスタード…各適宜
・しょうゆ
にら…２本(10g)
カレー粉…小さじ1/2
片栗粉…大さじ1/2
レモン、粒マスタード…各適宜
・しょうゆ
作り方
- にらはみじん切りにする。ボウルに豚肉、にら、カレー粉、しょうゆ小さじ1/2、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。
- アルミホイルを15cm角に４枚切る。１を４等分して、それぞれソーセージ形にまとめ、アルミホイルの中央にのせ、キャンディ状に包む。
- オーブントースターの受け皿に並べて約７分焼き、アルミホイルをはずして皿に盛り、レモンとマスタードを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中島有香
- 料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
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