きゅうりのピクルス

時短、塩分控えめ、低カロリー、ピクルス

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きゅうりのピクルス

レンジでパパッと作れる甘酢味

カロリー
1人分 11kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
保存食・作り置き > 漬物 > ピクルス
主な食材:
野菜 > 野菜その他 > きゅうり
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
重信初江
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

きゅうり…1本

水…1/2カップ

酢…大さじ2

砂糖…大さじ1/2

塩…小さじ1/2

作り方

1.

きゅうりは長さを3つに切り、四つ割りにする。

2.

耐熱ボウルに水1/2カップ、酢大さじ2、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/2を入れて混ぜる。1を加え、落としラップをして電子レンジで約1分30秒加熱する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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