ピーマンの切りごまあえ

ピーマンの切りごまあえ

ごまの風味がピーマンのうまみをアップ

カロリー
1人分 31kcal
塩分
0.8g
調理時間
8

材料(2人分)

ピーマン…大2個

だし汁…大さじ1

いりごま(白)…小さじ2

・しょうゆ、酒

作り方

1.

ピーマンはへたと種を除いて縦に細切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱して水にとる。

2.

だし汁、しょうゆ小さじ2、酒小さじ1を混ぜて1のピーマンを加え、いりごまも刻んで加え、混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X