ソーセージとコーンのスープ煮

材料（２人分）

ウインナソーセージ
　中６本
玉ねぎ
　小1/2個
冷凍コーン
　１カップ
固形スープの素
　１個
パセリのみじん切り
　少々
バター、こしょう、塩

• ウインナソーセージ

  中６本

• 玉ねぎ

  小1/2個

• 冷凍コーン

  １カップ

• 固形スープの素

  １個

• パセリのみじん切り

  少々

• バター、こしょう、塩

1. 1

   ソーセージは長さを半分に切る。玉ねぎは繊維に直角の薄切りにする。

2. 2

   鍋にバター大さじ１を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらソーセージとコーンを加えて炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら水１と1/2カップとスープの素を加え、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛ってパセリを散らす。

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