セロリの水漬け

時短でラク
3kcal
0.3g
7min
セロリの水漬け
セロリの水漬け

川村由紀子さんのレシピ

食物繊維たっぷり!色が濃くシャキッとしているものを

材料(3〜4人分)

セロリ…1本
・塩

作り方

  1. セロリは筋を取って4cm長さに切り、太い部分は縦に3〜4つ、細い部分は2〜3つに切る。ボウルに水1カップと塩大さじ1を入れてよく混ぜ、セロリをひたして30分〜一晩おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 大川範

食材の扱い方・ポイント

セロリ
セロリ
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