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お好み焼き【by ツレヅレハナコさん】

お好み焼き【by ツレヅレハナコさん】

具材も！手間も！最小限レシピ

焼くときは押さえつけずにふっくらと。少ない具でも上々の焼き上がり

１人分：

299kcal

0.8g

材料（２人分）

  • 豚バラ薄切り肉(半分に切る)

    80g

  • キャベツ(細切り)

    100g

  • 生地

  • 　・溶き卵

    1個分

  • 　・小麦粉

    大さじ3

  • 　・水

    1/4カップ

  • お好み焼きソース、青のり

    各適量

  • サラダ油

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルにキャベツを入れ、生地の小麦粉をまぶす。溶き卵、水を加えて全体を混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、豚肉を並べ、１をのせて広げる。

  3. 3

    ふたをして弱火で約3分、裏返して約2分焼く。器に盛り、ソース、青のりをかける。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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