お好み焼き【by ツレヅレハナコさん】

299kcal
0.8g
お好み焼き【by ツレヅレハナコさん】
お好み焼き【by ツレヅレハナコさん】

具材も!手間も!最小限レシピ

焼くときは押さえつけずにふっくらと。少ない具でも上々の焼き上がり

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉(半分に切る)…80g
  • キャベツ(細切り)…100g
  • 生地
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・小麦粉…大さじ3
  •  ・水…1/4カップ
  • お好み焼きソース、青のり…各適量
  • サラダ油…大さじ1/2
豚バラ薄切り肉(半分に切る)…80g
キャベツ(細切り)…100g
生地
 ・溶き卵…1個分
 ・小麦粉…大さじ3
 ・水…1/4カップ
お好み焼きソース、青のり…各適量
サラダ油…大さじ1/2

作り方

  1. ボウルにキャベツを入れ、生地の小麦粉をまぶす。溶き卵、水を加えて全体を混ぜる。
  2. フライパンに油を中火で熱し、豚肉を並べ、1をのせて広げる。
  3. ふたをして弱火で約3分、裏返して約2分焼く。器に盛り、ソース、青のりをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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