みそカレー牛乳ラーメン
748kcal
5.6g
材料（２人分）
中華生麺(あれば縮れ太麺タイプ)…2玉
ラーメンスープ(市販品／みそ味)…2袋(約100g)
チャーシュー(市販品)…4枚
牛乳…１ 1/2カップ
メンマ…適量
カットわかめ…小さじ2
カレー粉、バター
ラーメンスープ(市販品／みそ味)…2袋(約100g)
チャーシュー(市販品)…4枚
牛乳…１ 1/2カップ
メンマ…適量
カットわかめ…小さじ2
カレー粉、バター
作り方
- わかめはたっぷりの水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。
- 小鍋にラーメンスープ、袋の表示の水の半量(約１ 1/2カップ)、牛乳、カレー粉小さじ1、バター10gをよく混ぜ、中火にかける。煮立たせないように温め、器に注ぐ。
- 麺を袋の表示どおりにゆでる。湯をよくきり、２に盛る。チャーシュー、わかめ、メンマ、バター20gを等分にのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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