塩鮭とクリームチーズのリエット風

357kcal
2.2g
塩鮭とクリームチーズのリエット風
塩鮭とクリームチーズのリエット風

ワインが飲みたい日にぴったり!レンチンした塩鮭とクリチーを混ぜるだけで完成です

材料(2人分)

塩鮭(甘塩)…1/2切れ
クリームチーズ(室温にもどす)…100g
おろしにんにく…1/2片分
レモン汁…1/2個分
酒、塩、こしょう

作り方

  1. 鮭は耐熱容器に入れて酒大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱が取れたら皮と骨を取り、ほぐす。
  2. ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらで練り、鮭、にんにく、レモン汁、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふり、クラッカーを添える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • キッチンミノル

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //