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豚肉のくわ焼き

時短でラク

豚肉のくわ焼き

わが家の定番メニューに加えたくなる手軽な１品

15分

１人分：

271kcal

2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    バットに漬け汁の材料を合わせて、豚肉を広げ入れ、10分ほど漬ける。万能ねぎは斜め薄切りにして、水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱し、１の豚肉の汁をきって入れ、両面こんがりと焼く。漬け汁はとっておく。肉に火が通ったら砂糖大さじ1/2、漬け汁を加え、フライパンを揺すりながら汁をからめる。

  3. 3

    器に盛り、水をきった万能ねぎをのせる。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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