クレソンのスープ
39kcal
1.0g
材料（２人分）
- クレソン…1束(約40g)
- 水…2カップ
- 油…小さじ2
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
クレソン…1束(約40g)
水…2カップ
油…小さじ2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
水…2カップ
油…小さじ2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
作り方
- クレソンは食べやすい長さにちぎる。
- 鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら油小さじ2、クレソンを加え、約1分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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