チーズとサーモンのミルフィーユ

149kcal
2g
チーズとサーモンのミルフィーユ
チーズとサーモンのミルフィーユ

みんな大好き!チーズでおつまみ

枝元なほみさんのレシピ

うまみタップリ食材を組み合わせた濃厚おつまみ

材料(作りやすい分量・2〜3人分)

スライスチーズ…6枚
スモークサーモン…80g
オリーブ(種なし)…適宜

作り方

  1. オーブン用ペーパーを広げ、チーズ1枚をのせる。チーズのサイズぴったりになるようサーモンの1/5量を広げ、チーズ1枚をのせる、これをさらに4回繰り返す。
  2. オーブン用ペーパーでくるみ、さらにラップで包んで手で上下左右を軽く押しながら形を整える。
  3. ラップとペーパーを外して6〜9等分に切り分け、半分に切ったオリーブをのせてピックで刺す。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

枝元なほみ
枝元なほみ
料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」(サンマーク出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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