桜えびの卵焼き

174kcal
1.1g
桜えびの卵焼き
桜えびの卵焼き

卵液に加えるだけでいつもの味つけに奥行きが出て美味♪

材料(2人分)

  • 桜えび…大さじ2
  • …3個
  • 長ねぎのみじん切り…5cm分
  • 砂糖…大さじ1 1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • 水…大さじ2
  • サラダ油…少々
桜えび…大さじ2
卵…3個
長ねぎのみじん切り…5cm分
砂糖…大さじ1 1/2
塩…小さじ1/4
水…大さじ2
サラダ油…少々

作り方

  1. 卵は溶きほぐし、砂糖大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、水大さじ2、長ねぎのみじん切り、桜えびを混ぜる。
  2. 卵焼き器にサラダ油少々をひいて中火で熱する。1を4回に分けて巻きながら焼き、食べやすく切る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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