アボカドディップ

アボカドディップ
アボカドディップ

私も休めるラクごはん

市瀬悦子さんのレシピ

簡単クリーミーなディップ

材料

  • アボカド…小1個〈正味100g。縦半分に切って粗く潰す〉
  • レモン汁…小さじ2
  • オリーブ油…大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
アボカド…小1個〈正味100g。縦半分に切って粗く潰す〉
レモン汁…小さじ2
オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/3

作り方

  1. 材料をすべて混ぜる

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

アボカド
アボカド
「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…

アボカドディップ
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