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湯引きレタス

湯引きレタス

今井亮の3コマ中華Special家飲み中華レシピ

火を通したレタスの甘みを楽しんで

１人分：

36kcal

1.5g

材料（２人分）

  • レタス

    1/4個

  • オイスターソース、水

    各大さじ1

  • しょうゆ、ごま油

    各小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは大きめにちぎり、たっぷりの湯で約30秒ゆでて水けを拭き、器に盛る。

  2. 2

    耐熱容器にオイスターソース、水各大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ1を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱し、レタスにかける。

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今井亮さん

今井亮 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 福尾美雪

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