豚トマト

335kcal
2g
豚トマト
豚トマト

ゆるつまみ

こんがり豚とジューシーなトマトが相性抜群

材料(2人分)

豚肩ロース薄切り肉…200g
トマト…1個
おろしにんにく、塩、こしょう…各少々
酒…大さじ1
オリーブ油…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

作り方

  1. 豚肩ロース薄切り肉はおろしにんにく、塩、こしょう各少々、酒大さじ1をもみ込む。トマトは横にごく薄切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉の両面をこんがりと焼き、仕上げにしょうゆ大さじ1をかける。
  3. 器にトマトを敷き、豚肉をのせて巻きながら食べる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ツレヅレハナコ

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