梅薬味めかじきの混ぜおむすび【by 笠原将弘さん】
453kcal
1.2g
材料（2～3人分）
「めかじきの梅薬味のっけ焼き」…5切れ
温かいご飯…600g
白いりごま…大さじ1
焼きのり…適量
温かいご飯…600g
白いりごま…大さじ1
焼きのり…適量
作り方
- 「めかじきの梅薬味のっけ焼き」5切れを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。
- 温かいご飯600g、白いりごま大さじ1を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- 6等分にしておむすびを作り、焼きのり適量を食べやすく切って巻く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 笠原将弘
- 日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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