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豆乳コーン汁麺

豆乳コーン汁麺

夏の麺BOOK2016

とうもろこしの甘みがたまらない

１人分：

306kcal

2.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    とうもろこしはペーパータオルで包んで水をさっとかけ、さらにラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。上下を返してさらに約1分加熱する。粗熱がとれたら、包丁で実をそぎ取る。万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に豆乳つゆの材料を入れて中火にかけ、煮立たせないよう温める。

  3. 3

    そばはさっと熱湯に通し、湯をきって器に盛る。２をかけて、１をのせる。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

おなかがすいてちょっとだけ食べたい！　そんなときは1人分の材料で2人分作っちゃう、コバラを満たす小さい麺がおすすめ。カロリーも半分だから、罪悪感（？）も半分くらいに！

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