グリーンティー氷

148kcal
グリーンティー氷
グリーンティー氷

アレンジいろいろかき氷

外処佳絵さんのレシピ

緑茶葉で簡単! 宇治抹茶風に

材料(2人分)

  • 緑茶の茶葉…大さじ1
  • 水ようかん…2個(約130g)
  • かき氷用みぞれシロップ(またはガムシロップ)…大さじ2
緑茶の茶葉…大さじ1
水ようかん…2個(約130g)
かき氷用みぞれシロップ(またはガムシロップ)…大さじ2

作り方

  1. 小鍋に茶葉、水1/2カップを入れて火にかける。沸騰したら火を止めて約3分蒸らし、茶こしでこしてボウルに入れる。
  2. 1の茶こしにさらに水1 1/2カップを通してボウルに加え、茶葉の水けをスプーンで絞るようにしてボウルに加える。
  3. 製氷皿に注いで凍らせ、かき氷機で削る。器に盛ってシロップをかけ、水ようかんを食べやすい大きさに切って添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

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