レシピ
すいかサングリアとすいかソーダ

すいかサングリアとすいかソーダ

Name: すいかサングリアとすいかソーダ
Cuisine: 洋食
Ingredients: すいか…１ 1/6個(正味約400g); オレンジ…1/2個; レモンの輪切り(皮を除いたもの)…2枚; 砂糖…大さじ4; シナモンパウダー…少々; 赤ワイン…1カップ; ぶどうジュース…3/4カップ; 炭酸水…1/4カップ

夏のひんやりデザートすいかをまるごと楽しもう!

大人も子どもも集まる夏のおもてなしに

福田里香さんのレシピ

材料（各2杯分）

すいか
　１ 1/6個(正味約400g)
オレンジ
　1/2個
レモンの輪切り(皮を除いたもの)
　2枚
砂糖
　大さじ4
シナモンパウダー
　少々
赤ワイン
　1カップ
ぶどうジュース
　3/4カップ
炭酸水
　1/4カップ

すいか

１ 1/6個(正味約400g)
オレンジ

1/2個
レモンの輪切り(皮を除いたもの)

2枚
砂糖

大さじ4
シナモンパウダー

少々
赤ワイン

1カップ
ぶどうジュース

3/4カップ
炭酸水

1/4カップ

作り方

1

すいかは皮を除いて2cm角に切り、種を除く。オレンジは皮をむいて5mm厚さの輪切りにして半分に切る。レモンも半分に切る。大きめのボウルに砂糖とともに入れて軽くあえる。
2

すいかサングリアを作る。１の半量にシナモンパウダーをふり入れ、赤ワインを加えて軽く混ぜる。
3

すいかソーダを作る。残りの１にぶどうジュース、炭酸水を加えて軽く混ぜる。グラスに注ぎストローを挿す。