すいかサングリアとすいかソーダ

すいかサングリアとすいかソーダ

夏のひんやりデザートすいかをまるごと楽しもう!

大人も子どもも集まる夏のおもてなしに

材料(各2杯分)

  • すいか

    1 1/6個(正味約400g)

  • オレンジ

    1/2個

  • レモンの輪切り(皮を除いたもの)

    2枚

  • 砂糖

    大さじ4

  • シナモンパウダー

    少々

  • 赤ワイン

    1カップ

  • ぶどうジュース

    3/4カップ

  • 炭酸水

    1/4カップ

作り方

  1. 1

    すいかは皮を除いて2cm角に切り、種を除く。オレンジは皮をむいて5mm厚さの輪切りにして半分に切る。レモンも半分に切る。大きめのボウルに砂糖とともに入れて軽くあえる。

  2. 2

    すいかサングリアを作る。1の半量にシナモンパウダーをふり入れ、赤ワインを加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    すいかソーダを作る。残りの1にぶどうジュース、炭酸水を加えて軽く混ぜる。グラスに注ぎストローを挿す。

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福田里香さん

福田里香 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

●「すいかサングリア」:カロリー1杯分147kcal
●「すいかソーダ」:カロリー1杯分117kcal

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