和風サーディンしそパスタ

材料（２人分）

「笠原流オイルサーディン」のいわし
　2尾分
「笠原流オイルサーディン」のセロリ、新しょうが
　各適量
スパゲッティ
　160g
青じそ
　10枚
塩

• 「笠原流オイルサーディン」のいわし

  2尾分

• 「笠原流オイルサーディン」のセロリ、新しょうが

  各適量

• スパゲッティ

  160g

• 青じそ

  10枚

• 塩

「笠原流オイルサーディン」の作り方

1. 1

   スパゲッティ160gはたっぷりの湯に塩適量を入れて、袋の表示どおりにゆで始める。

2. 2

   「笠原流オイルサーディン」のいわし2尾分は骨を取り除き、ほぐす。青じそ10枚は粗みじん切りにする。

3. 3

   フライパンに２、「笠原流オイルサーディン」のセロリと新しょうが各適量を入れ、ざっと混ぜて中火にかける。

4. 4

   スパゲッティがゆで上がったら湯をきって加え、ざっとあえて塩適量で調味する。

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