お子様ちらし

材料（作りやすい分量・4人分）

ウインナソーセージ
　4本
ちくわ
　2本
ミニトマト
　8個
アボカド
　1個
ホールコーン缶
　小1缶(約50g)
「ちらしずし」のすし飯
　全量
白いりごま
　大さじ2
合わせ調味料
　・酒
　　大さじ3
　・砂糖、しょうゆ
　　各大さじ1
しょうゆ

• ウインナソーセージ

  4本

• ちくわ

  2本

• ミニトマト

  8個

• アボカド

  1個

• ホールコーン缶

  小1缶(約50g)

• 「ちらしずし」のすし飯

  全量

• 白いりごま

  大さじ2

• 合わせ調味料

• 　・酒

  大さじ3

• 　・砂糖、しょうゆ

  各大さじ1

• しょうゆ

1. 1

   すし飯に白いりごまを加えて混ぜる。

2. 2

   ちくわは5mm幅の輪切りにする。小鍋にちくわと合わせ調味料を入れて火にかけ、ほとんど汁けがなくなるまで炒め煮にする。火を止め、そのままさます。

3. 3

   ミニトマトは縦半分に切る。アボカドは一口大に切って、しょうゆ大さじ1/2であえる。ソーセージは斜め薄切りにする。

4. 4

   器にすし飯を盛り、２、３の具と、コーンの缶汁をきって彩りよく飾る。

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