鮭の簡単グラタン

鮭の簡単グラタン

笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし

じゃがいもやマカロニも加えてボリューム満点!

1人分:

357kcal

2.4g

材料(作りやすい分量・4人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにする。マカロニは袋の表示どおりにゆで始め、ゆで上がる3分前にじゃがいもも加えてゆで、ともにざるにあける。

  2. 2

    「鮭のちゃんちゃん焼き」(作り方6まで作ったもの)の具半量は鮭の身をほぐし、骨を取り除く。鮭の皮は粗く刻む。

  3. 3

    ボウルに1と2、鮭のちゃんちゃん焼きのみそだれ大さじ2、マヨネーズ大さじ3を入れ、混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿に入れ、ピザ用チーズ50gをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

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笠原将弘さん

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