餃子入りみそ汁【by 笠原将弘さん】

餃子入りみそ汁【by 笠原将弘さん】

笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし

餃子のうまみとこうばしさがしっかりしみこんだ

1人分:

78kcal

2.0g

材料(2~3人分)

  • 「豚ひき肉の和風餃子」

    2~3個

  • だし汁

    3カップ

  • しいたけの薄切り

    2枚

  • みそ

    大さじ2

  • 三つ葉のざく切り

    適量

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁3カップとしいたけの薄切り2枚分を入れ、火にかける。煮立ったら、「豚ひき肉の和風餃子」を加え、ひと煮立ちさせる。

  2. 2

    みそ大さじ2を溶き入れ、器に盛る。三つ葉のざく切り適量を散らす。

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笠原将弘さん

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