わかめとザーサイのスープ

時短でラク
29kcal
2.2g
12min
わかめとザーサイのスープ
わかめとザーサイのスープ

わかめとザーサイの食欲をそそる風味♪ ひと煮立ちしてから味を調整できるスープ

材料(2人分)

  • 生わかめ…20g
  • ザーサイ…30g
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • ごま油…小さじ 1
  • ・こしょう、塩、しょうゆ
生わかめ…20g
ザーサイ…30g
中華ブイヨン…2カップ
ごま油…小さじ 1
・こしょう、塩、しょうゆ

作り方

  1. 生わかめはざく切りに、ザーサイはせん切りにする。
  2. 鍋に中華ブイヨンを熱し、しょうゆ小さじ1、ごま油を加えて調味し、わかめとザーサイを加えてひと煮立ちさせ、味をみて必要なら塩、こしょう各少々で味を補って器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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