かにかまの手まりずし
62kcal
0.4g
材料(作りやすい分量(6個分) )
すし飯
・基本のすし飯
・炊きたてのご飯…165g(米0.5合分)
・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜておく)
・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・万能ねぎの小口切り …2本分
具材
・かに風味かまぼこ…3本
マヨネーズ
・基本のすし飯
・炊きたてのご飯…165g(米0.5合分)
・すし酢(ご飯を炊く間に混ぜておく)
・酢…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・万能ねぎの小口切り …2本分
具材
・かに風味かまぼこ…3本
マヨネーズ
作り方
- すし飯の材料を混ぜ合わせる。かにかまは細くほぐす。
- すし飯と具を6等分する。
- すし飯を一口大ずつ軽く丸める。このとき、ラップで包むと作業しやすい。
- 20cm四方に切ったラップの中央に具材をのせて、3のすし飯をのせる。
- ラップでしっかりと包んですし飯と具材を密着させ、閉じ口を絞りながら丸く形を整える。食べるときにラップをはずし、マヨネーズ適量をのせる。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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