スパムむすび

スパムむすび

ハワイのコンビニなどでよく見かける、スパムをのせたおむすび

カロリー
1人分 616kcal
塩分
2.5g

材料(2人分)

ポークランチョンミート缶…縦1/2缶(約170g)

…1個

焼きのり…2cm幅×15cm長さ 4枚

温かいご飯…茶碗大盛り2杯分

砂糖、塩、サラダ油

作り方

1.

卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、砂糖大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。

2.

ポークランチョンミートは縦4等分に切り、フライパンに油をひかずに並べて熱し、両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。

3.
菜箸1本を卵焼きの中央下に通してから返すと、くっつかず、破れずに返しやすい。

菜箸1本を卵焼きの中央下に通してから返すと、くっつかず、破れずに返しやすい。

卵焼き器に油少々を熱して、ペーパータオルでふいて油を全体になじませる。1を流し入れ、弱めの中火で焼く。表面が固まったら返し、全体に火が通るまで焼く。取り出して粗熱をとり、ポークランチョンミートの大きさに合わせて4枚に切る。

4.
ご飯はラップに包み、ポークランチョンミートの大きさに合わせて四角形に整える。

ご飯はラップに包み、ポークランチョンミートの大きさに合わせて四角形に整える。

ご飯を4等分してラップで包み、2の大きさに合わせて四角く形を整える。ラップをあけて3、2の順に1枚ずつのせてのりを巻き、ラップで包み直す。残りも同様にする。好みでカットメロンを容器に入れて添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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