キムチポックムパ
239kcal
1.5g
材料(2人分)
「赤キムチ」(ヤンニョムの汁けも含む)…120g
ゆでだこ(足)…100g
卵…2個
万能ねぎの小口切り…2本分
温かいご飯…茶碗2杯分
しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょう
ゆでだこ(足)…100g
卵…2個
万能ねぎの小口切り…2本分
温かいご飯…茶碗2杯分
しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょう
作り方
- たこは大きめのそぎ切りにしてしょうゆ、酒各小さじ1をもみ込む。
- フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵を割り入れ、半熟の目玉焼きにして取り出す。続けてたこを入れ、さっと炒めて取り出す。ごま油少々を足し、キムチを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせる。たこを戻し入れ、塩、こしょう各少々をふり、さっと炒め合わせる。
- 皿に盛り、万能ねぎを散らし、上に目玉焼きをのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!