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さつまいもの煮もの

さつまいもの煮もの

レーズンがアクセントの煮物♪　さつまいもは落しぶたをすれば煮崩れを防げます。

１人分：

175kcal

0.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮ごと1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    さつまいもが一面に並べられるぐらいの大きさの鍋の底に１のさつまいもを並べ、煮汁を入れて弱火で煮る。

  3. 3

    ５分ぐらい煮てレーズンを加え、落としぶたをして煮汁がほとんどなくなるまで煮る。

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石原洋子さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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