マヨ卵焼き

材料（２人分）

卵
　3個
だし汁
　大さじ3
マヨネーズ
　大さじ1
砂糖
　小さじ1
しょうゆ
　小さじ1/2
サラダ油、 大根おろし
　適宜
しょうゆ
　少々

• 卵

  3個

• だし汁

  大さじ3

• マヨネーズ

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ1

• しょうゆ

  小さじ1/2

• サラダ油、 大根おろし

  適宜

• しょうゆ

  少々

1. 1

   ボウルに卵3個、だし汁大さじ3、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油適宜を熱し、１を3回に分けて流し入れて巻き、厚焼き卵を作る。縦半分、横1.5cm幅に切って皿に盛り、大根おろし適宜を添え、しょうゆ少々をたらす。

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