牛たたきのサムギョプサル風

材料（２人分）

「牛ステーキのめんつゆ漬け」
　1枚
サニーレタス
　3枚
長ねぎ
　1/2本
韓国風だれ
　・おろしにんにく
　　少々　
　・みそ、コチュジャン
　　各大さじ1　
　・「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ
　　大さじ1/2　
　・ごま油、砂糖
　　各小さじ1

• 「牛ステーキのめんつゆ漬け」

  1枚

• サニーレタス

  3枚

• 長ねぎ

  1/2本

• 韓国風だれ

• 　・おろしにんにく

  少々　

• 　・みそ、コチュジャン

  各大さじ1　

• 　・「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ

  大さじ1/2　

• 　・ごま油、砂糖

  各小さじ1

1. 1

   「牛ステーキのめんつゆ漬け」は薄いそぎ切りにする。サニーレタスは大きいものは縦半分に切る。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにして冷水に約3分さらし、水けをきる。

2. 2

   器に盛り合わせ、韓国風だれの材料を混ぜ合わせて小皿に盛って添える。野菜に牛肉をのせ、たれをかけて包んで食べる。

   

   サニーレタスで 包んで食べて！

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