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豚肉とレタスの蒸ししゃぶ

時短でラク

豚肉とレタスの蒸ししゃぶ

夏こそ時短「肉おかず」

レタス丸ごと1個食べきりレシピ。肉のうまみがしみた、しっとりレタスがたまらない！

6分

１人分：

357kcal

2.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を薄くひき、豚肉の1/2量を広げ入れて塩少々をふる。レタスを2～3つにちぎって広げ入れ、残りの豚肉を広げながらのせて塩少々をふる。

    豚肉とレタスを重ねる

    豚肉とレタスを重ねる

  2. 2

    ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。たれをかけて食べる。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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