カラーピーマンの和風サラダ
40kcal
1g
材料（２人分）
- カラーピーマン(黄)…１個
- ピーマン…１個
- 削りがつお…１パック(５g)
- しょうがじょうゆ(おろししょうが１かけ分、しょうゆ、酢各大さじ２と1/2、一味とうがらし適宜)
カラーピーマン(黄)…１個
ピーマン…１個
削りがつお…１パック(５g)
しょうがじょうゆ(おろししょうが１かけ分、しょうゆ、酢各大さじ２と1/2、一味とうがらし適宜)
ピーマン…１個
削りがつお…１パック(５g)
しょうがじょうゆ(おろししょうが１かけ分、しょうゆ、酢各大さじ２と1/2、一味とうがらし適宜)
作り方
- カラーピーマンとピーマンは縦になるべく細く切り、さっくりと混ぜる。
- しょうがじょうゆの材料混ぜ合わせて、半量で１をあえ器に盛って削りがつおをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 河合真理
- 料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。
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