フレンチトースト【by ツレヅレハナコさん】

フレンチトースト【by ツレヅレハナコさん】

魅惑の卵シート

おやつも卵で! パンは厚めのものを使うとふんわりと仕上がります

材料(2人分)

  • 2個

  • 砂糖

    大さじ2

  • 牛乳

    1カップ

  • 食パン

    4枚切り2枚

  • オリーブ油

    小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    食パンを半分に切って保存用密閉袋に入れ、卵液を流し入れ冷蔵室で一晩(6時間以上)漬ける。

    None
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、パンを並べてふたをしてこんがりと焼き色がつくまで両面を焼く。

  4. 4

    器に盛り、好みでバターをのせ、メープルシロップをかける。

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ツレヅレハナコ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

POINT
パンは厚めのものを使うとふんわりと仕上がります。

●小さじ1は5ml、大さじ1は15ml、1カップは200mlです。
●電子レンジの加熱時間は600Wのものを基準にしています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。
●サルモネラ菌の繁殖を防ぐため、卵は割ったらすぐに使ってください。
●お弁当に入れる場合は、中までしっかりと火を通してください。

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