チーズ焼き

チーズ焼き
チーズ焼き

食費を減らしたい!

髙山かづえさんのレシピ

家にあるハンパ野菜を使ってフライパンでとろ~りチーズ焼きに。食卓にそのまま出せるフライパンで作ると、さらにワンランクアップ

材料

  • ハンパ野菜(ニンジン、レタス、ナスなど家にある余った野菜)…適量
  • あればソーセージ…適量
  • 塩、こしょう、チーズ…適量
ハンパ野菜(ニンジン、レタス、ナスなど家にある余った野菜)…適量
あればソーセージ…適量
塩、こしょう、チーズ…適量

作り方

  1. ハンパ野菜やあればソーセージを大きめに切り、塩、こしょうをふって焼く。さらに、チーズをかけてとろりと蒸し焼きにする。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。

お料理メモ

【ハンパ野菜ボックスを作ろう!】
使いかけの野菜は大小に分けて透明なボックスに入れると使い忘れが防げる!
※底にぬらしたペーパータオルを敷いてふた(できれば透明)をし、ペーパーは2日おきに取り替えて。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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