シャリシャリトマトそうめん
326kcal
4.2g
材料（２人分）
しらす干し…20g
「冷凍カットトマト」…1/2量
青じそのせん切り…4枚分
そうめん…3束(約150g)
揚げ玉…大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
「冷凍カットトマト」…1/2量
青じそのせん切り…4枚分
そうめん…3束(約150g)
揚げ玉…大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
作り方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。「冷凍カットトマト」はボウルに入れて半解凍にし、フォークで割るようにして粗くくずし、めんつゆと、水大さじ3を加えてさっと混ぜる。
- 湯が沸騰したら、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。１のトマトを汁ごとかけ、しそ、しらす、揚げ玉をのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！