レタスのミモザサラダ
時短、
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シャキシャキとした食感がうれしいさっぱりサラダ
カロリー- 148kcal
塩分- 1.1g
材料（２人分）
ゆで卵…１個
玉ねぎ…1/4個
レタス…小1/2個
・塩、こしょう、酢、オリーブ油
作り方
1.
ゆで卵は白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにしておく。
2.
玉ねぎをおろしてボウルに入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々、酢大さじ1/2、オリーブ油大さじ２を順に加えて混ぜ、ドレッシングを作る。
3.
レタスは大きめにちぎり、２に加えてざっくりとあえ、皿に盛って１のゆで卵をのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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