豚マヨキムチ焼きうどん

豚マヨキムチ焼きうどん

時間がない日の冷凍うどん

マヨネーズがキムチの辛みをマイルドに仕上げてくれる

1人分:

433kcal

2.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。

  2. 2

    にらは4cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    1に豚肉を広げてのせ、キムチ、にら、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を順に加える。ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。

    すべて重ねるだけ!

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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